반응형 홍차기원1 홍차의 역사 – 홍차는 어떻게 전 세계로 퍼졌을까? 홍차의 역사 – 홍차는 어떻게 전 세계로 퍼졌을까?1. 홍차의 기원 – 중국에서 시작되다홍차의 역사는 16세기 중국으로 거슬러 올라갑니다. 당시 중국에서는 주로 녹차가 소비되었으나, 보관성과 운송을 고려하여 발효(산화)된 차가 개발되었습니다. 이 과정에서 탄생한 것이 바로 킴운 홍차(Qimen Black Tea)로, 오늘날까지도 고급 홍차로 인정받고 있습니다.2. 홍차의 유럽 진출 – 네덜란드와 영국의 홍차 열풍17세기 초, 홍차는 동인도 회사(East India Company)를 통해 네덜란드로 처음 전해졌습니다. 이후 영국 왕실과 귀족들 사이에서 인기를 끌며 영국의 대표적인 차 문화로 자리 잡았습니다.1662년: 포르투갈 공주 캐서린 브라간자가 영국 왕 찰스 2세와 결혼하면서 홍차를 가져옴18세기: .. 2025. 3. 2. 이전 1 다음 반응형
